●●●●● 第2章 花屋修業編
15回 [フラワーショップ ]
そのお店は、
神戸北野の北野坂の中腹にありました。
当時私は三宮に住んでいたので
歩いて10分程で行く事が出来たのでした。
ショップの近くの喫茶店で
面接をしてもらい、
月水金で働く事が決定しました。
ギャラがメチャクチャ、安くって
なんと時給650円だったのですが（NFD1級も取得していたのに）
勉強が目的の私は、それをネックとは思わなかったのです。
初日、先ずは掃除と鉢物への水遣りや
ガラの除去（傷んだ花や葉の取り去り）
3時過ぎに本店からお花が届くので
（この頃神戸の市場は昼から行われていたのです。）
水揚げをし、
キーパーへ並べていく。
（結構大きなキーパーで、左サイドから順番に、白から
色ごとにお花を並べていましたね～）
そして、アレンジメントの制作などでしたが、
お店で初めて、アレンジメントを作ったときの事は今でも覚えています。
「全く出来なかったのです。」
なぜか、は分からないのですが、
本当に、どうしていいかどんどん分からなくなってきて
サッパリ出来なかったのでした。
取敢えずは仕上げましたが、「ヘン」でした。
2個目からは、
こんな事は無かったんですよ。
だから、今でもちょっと不思議に思っているのですが。。。
最初に作った花束の記憶はありません。
だから、多分無難にこなしたんだろう‥ って、思っています。
出来なくて困ったという事は、
最初のアレンジメント以外はありませんでした。
なんでも、結構ソツなくこなしていったと思います。
但し、
大きく記憶に残っている出来事が1つあるのです。
それは‥
＜つづく＞
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最初から出来る自分では無いと、分かってはいたのですが、
流石に全然出来なかったアレンジには「ヘコミました」
その後は順調にお仕事をこなしていましたが、
ある日、先輩から「大目玉」をくらいます。
どんな失敗をやらかしたんでしょうか？？？
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